RESTAURANT A LA FERME
La ferme de Charbonnière est implantée dans un cadre naturel bordé par les Dents de Lanfon et le château de Menthon, en direction du col de Bluffy. La fabrication du reblochon fermier, des fromages de montagne et autres produits de la ferme conditionnent la vie de tous les jours. Les visiteurs pourront découvrir à travers un commentaire et divers documents l’évolution et l’adaptation de la vie de la ferme aux contraintes modernes, dans le respect des traditions.
Ce savoir-faire reste présent dans cette exploitation agricole où le GAEC le Val de Thônes travaille au quotidien et vous reçoit avec chaleur dans un cadre original, sur une mezzanine vitrée au dessus de l’étable.
